Рекламный баннер 990x90px top
+18
USD 72.87
EUR 86.56
04 Августа, Среда
Рекламный баннер 468x60px posleobjav

ПРОИСШЕСТВИЯ В Красноярске обнаружили 1,7 тонны зараженного куриного мяса

2018-10-22

В мясе птицы обнаружили возбудитель смертельно опасной инфекции — листериоза, сообщили в краевом Россельхознадзоре. Всего была задержана реализация 38 тонн мяса цыплят, которые прибыли из Санкт-Петербурга  с нарушением температурного режима. Как рассказали в ведомстве, температура в вагоне-термосе не должна быть выше минус 17 градусов, однако когда его стали проверять, температура в толще мяса была всего минус 6-7 градусов. По сути, практически размороженное. По результатам лабораторных исследований, в пробе мяса птицы от партии 1728 килограммов выявлен возбудитель Listeria monocytogenes – смертельно опасная для человека бактерия. Она является возбудителем листероза, заболевания, поражающего центральную нервную систему. Опасных цыплят отправили на переработку после обеззараживания проваркой. Оставшаяся часть продукции — около 36 тонн — выпустили в реализацию после подтверждения ее соответствия санитарным нормам. Возбуждено дело об административном правонарушении. Фото: avangardltd.com 

Источник - Красноярский краевой медиа-портал “Столица 24” http://stolitca24.ru/news/v-krasnoyarsk-iz-peterburga-privezli-1-7-tonny-opasnykh-tsyplyat/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
© Медиа-портал “Столица 24”

1832

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 300x250px rightblock